トマトをカンタン酢で

夏バテで身体のほてりが取れず…

そんな時に食べたくなるのか夏野菜。

最近は野菜高いなぁって思って、買い物かごに野菜を入れるのを渋ってしまう…

けど、やはり健康第一！美味しいもの食べて元気だそう！

ということで、作ったのが

トマトと玉ねぎをカンタン酢に漬けるだけ。

玉ねぎは新たまではないので、レンチンしてみじん切り。

カンタン酢、甘すぎるというお声も聞くけど、

料理好きじゃないわたしにとっては最高に使いやすくて美味しい。

投稿者　娘