2023-10

薄皮クリームパンが4個になってた

久々に山崎製パンの薄皮クリームパンを買った。家に帰って食べてながら、あれ？となった。少ない…？買ったときは全然気がついてなかったけど、 5個から4個になっていた。いろんなものが値上げしている中、これもまたしょうがない。調べると23...

【塩麹】とりあえず漬ける

料理が好きじゃない。嫌いなわけでもないけど、好きではない。でも食は大事で、やっぱりちゃんと食べると元気になる。最近の楽する美味い流行りは塩麹お肉を使いやすい大きさに切って漬けておくだけ。写真は鶏むね肉。あとは夕飯作りの時、適当に...